Daurade aux tomates séchées

Ingrédients :

1 grosse daurade
Pommes de terre ,chayottes oignons blancs citrons.
Tomates séchées

Daurade aux tomates séchées   à la « glôde ».

Mettre les tomates séchées dans le ventre de la daurade saler et poivrer modérément.
Badigeonner  la daurade à l’huile d’olive  couper les pommes de terre  chayotte citron et oignon.
Ajouter une peu d’eau et de vin blanc.
Mettre au four 15 minutes  puis enlever la daurade et remettre au four  pour finir la cuisson des
Autres ingrédients.
Remettre la daurade  5 minutes