Pâtes au  saumon fumé et sauce à l’orange

Ingrédients :

Pâtes fraiches
2 tranches  de saumon fumé
2 oranges  et  de l’aneth.
Maïzena

Pâtes au  saumon fumé et sauce à l’orange  à la « glôde »

Réduire le jus des 2 oranges et garder les zestes  si les oranges sont non traitées .
Ajouter une cuillère de maïzena  et laisser à feu doux environ 10 minutes.
Couper le saumon en dés  et rependre le tout sur les pâtes.